構(gòu) 樹
吃過(guò)早餐,閑來(lái)無(wú)事,我和同事們決定去山上捋些構(gòu)樹穗。
迎著暖暖的春風(fēng),欣賞著晚春帶來(lái)的五彩繽紛的美景,我們一行人來(lái)到濟(jì)陽(yáng)路郭莊村的山坡下。順著彎彎曲曲的石路,放眼望去,兩邊都是蔥蔥郁郁各式各樣的樹木,而我們要找的構(gòu)樹大多數(shù)是生長(zhǎng)在半坡腰上的。構(gòu)樹十分容易辨別,它的葉子極具藝術(shù)感,彎彎的鏤空形狀像極了傳統(tǒng)藝術(shù)家們手下的剪紙。
記得小時(shí)候,構(gòu)樹是村里人最討厭的樹種,像桐樹、楊樹、柳樹等,這些樹種都可以做梁或打造家具,然而構(gòu)樹卻長(zhǎng)得七扭八歪很難成材。不過(guò)構(gòu)樹也有它的用處,那時(shí)候人們散養(yǎng)了很多的牛、羊、豬、雞,但缺糧少食,構(gòu)樹葉則是上好的青飼料,輕輕一捋,帶下一拃長(zhǎng)脆生生的嫩芽和一大把肥碩的構(gòu)樹葉,不一會(huì)兒就能捋下一籮筐。而構(gòu)樹只需要一點(diǎn)點(diǎn)兒泥土,適量的雨水,就能讓它飛快生長(zhǎng)起來(lái),路邊、丘陵、山地,甚至在房檐、屋頂,都有它的身影。
初夏時(shí)節(jié),構(gòu)樹穗烹飪得當(dāng),也是一道餐桌上的美味。顏色暗綠的構(gòu)樹穗可以拌面蒸熟,涼拌,也可做成麥飯,炒菜,做湯。到了夏未初秋,繁茂的構(gòu)樹上掛滿了紅紅的毛構(gòu)桃,摘一顆,舌尖一舔,小口一抿,酸酸甜甜的別有風(fēng)味。
構(gòu)樹雖然不起眼,但它也是寶。